舒巷农贸市场猪肉中沙丁胺醇快检分析数据
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资源简介：
在舒巷农贸市场中对猪肉进行沙丁胺醇检测，按照样品编号、检测时间、食品名称、检测项目、检测结果等进行统计，根据《GB/T22286-2008》标准，评价舒巷农贸市场猪肉中兽药残留的情况，从而为合格率评价提供事实依据，为政府监管、消费者购买提供参考和技术支撑。
提供机构：
安庆市经开区舒巷农贸市场管理服务处创建时间：
2025-06-10
搜集汇总
数据集介绍
背景与挑战
背景概述
该数据集包含1114条关于舒巷农贸市场猪肉中沙丁胺醇的快速检测记录，所有样例检测结果均为阴性（合格），属于定性检测数据。它用于评估猪肉中兽药残留情况，通过计算阳性率为政府监管和消费者购买提供安全性评价依据，数据已存证公证，支持食品安全监测应用。
以上内容由遇见数据集搜集并总结生成
