牡丹城菜市场猪肉莱克多巴胺检测分析数据

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背景与挑战

背景概述

该数据集记录了牡丹城菜市场猪肉中莱克多巴胺的检测结果，包含135条数据，涵盖抽样日期、摊位号、检测结果等关键字段。所有样例数据均显示阴性检测结果，阳性率为0，表明在该抽样时段内未检出莱克多巴胺残留。数据集旨在通过快速检测分析评估猪肉兽药残留状况，为政府部门监管和消费者决策提供技术参考。