学校食材配送数据集
收藏江苏数据交易所2026-01-30 收录
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“学校食材配送数据集”主要由食材库、净菜生产及套餐数据、配送及库存管理数据、供应商及采购数据、学校、基地和订单信息等信息组成。通过套餐及菜品数据分析、食品溯源服务、学生营养健康分析、食品安全事件预警服务、供应链优化服务、数据融合开发等实现经济价值。通过数据的有效融合，通过大数据技术，为食品安全监督和教育监管机构提供数据支持，实现社会价值。
提供机构：
无锡市苏南学校食材配送有限公司搜集汇总
背景与挑战
背景概述
该数据集聚焦于学校食材配送领域，整合了食材库、净菜生产、套餐数据、配送库存、供应商采购、学校基地及订单等多维度信息。它通过数据分析支持食品溯源、学生营养健康评估、食品安全预警和供应链优化，实现经济价值；同时利用大数据技术为监管机构提供数据支撑，促进食品安全和教育监管，具有显著的社会价值。
以上内容由遇见数据集搜集并总结生成
