龙庄润集团有限公司

通过系统性收集并分析安徽地区酱卤鸭锁骨的进货订单数据，了解各门店的进货能力水平和消费偏好，同时深度挖掘消费者对不同口味、包装规格、价格区间产品的偏好倾向，从而全方位、动态化判断产品的市场畅销程度。这些数据不仅为企业直观呈现产品在区域市场的表现态势，精准锚定产品市场定位，还具备极强的复用性，可延伸应用于其他熟食卤味产品的市场分析，助力企业构建科学化、系统化的产品评估体系。基于此，企业能够更具前瞻性地调整产品结构，优化规格设计，针对不同消费层级、区域特色与门店属性，实现商品与服务的个性化精准供给，有效提升供应链效率，增强市场响应速度与竞争力，实现经营效益与品牌价值的双重提升。1.数据采集：采集平时对门店酱卤鸭锁骨产品的送货交易数据。2.数据处理：对采集到数据进行分类、合并、累加，便于分析使用。3.算法加工：将处理后的数据进行需求量分析：P={a1（单笔最少订单数量）/b1（单笔最少消费额度）+a2（单笔最高订单数量）/b2（单笔最高消费额度）+a3(平均订单数量)/b3(平均消费额度)}*k*1000，k为消费系数，不同省份系数大小值不同，按经验取值安徽省k值为0.7。4、数据分类分级：根据计算出的需求量水平，将门店等级划分为“高、中、低”不同的类别和级别（“需求指数”>500标记为“高等级”，500≥“需求指数”≥200标记为“中等级”，200>“需求指数”标记为“低等级”），帮助公司更好地理解门店，高等级门店可每月1至2次与门店沟通，中等级可每季度1至2次与门店沟通，低等级企业可每半年1至2次门店沟通，从而制定更精准的生产营销策略。