MIR光谱_麦类真菌毒素_奥法代谢物数据集

本数据集包含奥地利和法国小麦的相关数据，涵盖样品元数据（国家、年份）、水提取物的衰减全反射中红外（MIR）光谱，以及通过液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS）获得的次级真菌代谢物定量数据。数据以单一XLSX文件呈现，整合了光谱与代谢物检测信息。