Catechin annotated NMR 400 MHz DMSOd6 data

NMR data for Catechin Contains: 1D: 1H, 13C 2D: COSY, HSQC, HMBC Spin parameters for 1H and chemical shifts of carbon Attributed 1H, 13C spectra本数据集为儿茶素的核磁共振波谱（Nuclear Magnetic Resonance, NMR）数据，包含如下内容： 一维核磁共振谱：氢谱（¹H）、碳谱（¹³C）； 二维核磁共振谱：相关谱（COSY）、异核单量子相干谱（HSQC）、异核多键相干谱（HMBC）； 涵盖氢核自旋参数与碳核化学位移数据； 所提供的氢谱与碳谱均已完成峰归属。