城东农贸市场猪肉中莱克多巴胺快速检测数据
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数据来源,本数据由数据采集:采集样品编号、食品种类、食品名称、检测项目、含量、检测结果等信息构成,通过比对食品安全国家标准,对样品进行合格性评价,判定猪肉样本中莱克多巴胺残留量是否达标。
提供机构:
舒城万客汇农贸市场管理有限公司创建时间:
2025-08-18
搜集汇总
数据集介绍

背景与挑战
背景概述
该数据集包含城东农贸市场猪肉中莱克多巴胺的快速检测数据,共35条记录,每月更新。所有检测结果均为合格(阴性),依据农业部250号公告标准,用于监控猪肉质量和食品安全监管。
以上内容由遇见数据集搜集并总结生成



