相关数据集
大方糟辣椒配方配方数据集
数据采集：聚焦糟辣椒核心原料，采集原料名称、实际投放量等关键数据，确保配方可直接落地生产。 数据处理：对原料投放量进行单位标准化校验，剔除异常数据，保障配方比例的准确性。 数据应用：直接提供给生产企业作为生产依据，可根据实际产能按比例缩放原料投放量，适配不同生产规模
贵州省数据知识产权登记平台2026-01-29 更新190
浓缩蓝莓汁调配数据集
数据采集：全覆盖调配核心字段，包括调配组别、调配量、配料名称（浓缩蓝莓汁、RO 水）、投料量、称量数据、投料时间、搅拌时间、灌装时间、操作人、记录人，同步采集异常情况备注信息。以调配组别为核心标识，强制绑定同组的所有工艺参数与操作信息，形成 “单组调配 - 投料 - 搅拌 - 灌装” 的完整数据链，确保各环节数据可对应、可追溯。
贵州省数据知识产权登记平台2026-04-01 更新70
CTCPA_Wholeduckfoiegraspasteurized_atpackaging_ExportRapport.tab
ICV livré en lot 1, voir onglet "Tab pour rapport", DataCollector en 1e item dans le nom du fichier
DataCite Commons2026-04-24 更新60
茂名市高州市食品生产加工小作坊登记证注销信息
该数据包含了2021年以来高州市食品生产加工小作坊登记证注销数据，数据内容包含登记证编号、小作坊名称、注销时间、小作坊地址信息等。
开放广东2026-07-07 更新80
The control of Maillard reaction in white grape molasses by the method of reducing reactant concentration
Abstract The aim of this study was to investigate the impact of removing sugar and/or amino groups by applying one ion exchange (Dowex 50Wx8) and two adsorbent (Activated Carbon and Amberlite XAD-16)
Mendeley Data2024-06-25 更新70
