培土栽培对麻竹笋品质的影响机理研究
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为了评价不同栽培模式对麻竹笋品质影响，提高竹林经济效益，采用培土栽培和不培土栽培两种方式，通 过研究麻竹笋外观形态、营养物质、呈味物质及氨基酸含量，分析了不同培土栽培对麻竹笋品质的影响。
提供机构：
国家林业和草原科学数据中心创建时间：
2022-11-17
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为了评价不同栽培模式对麻竹笋品质影响，提高竹林经济效益，采用培土栽培和不培土栽培两种方式，通 过研究麻竹笋外观形态、营养物质、呈味物质及氨基酸含量，分析了不同培土栽培对麻竹笋品质的影响。