NZFCD

新西兰食品成分数据库（NZFCD）是一个食品营养数据库。该数据库由新西兰植物与食品研究所和卫生部共同维护，收录了超过2,850种新西兰常见食品的营养成分信息，为营养研究和膳食评估提供可靠数据支持。

The New Zealand Food Composition Database (NZFCD) is a food nutrition database. It is co-maintained by the New Zealand Institute for Plant and Food Research and the Ministry of Health of New Zealand, and houses nutritional composition data for over 2,850 common New Zealand food items, providing reliable data support for nutrition research and dietary assessment.

搜集汇总

背景与挑战

背景概述

新西兰食品成分数据库（NZFCD）是一个由新西兰植物与食品研究所和卫生部共同维护的食品营养数据库，收录了超过2,850种新西兰常见食品的营养成分信息。该数据库为营养研究和膳食评估提供可靠数据支持，帮助用户了解食品中的营养成分。