pH敏感的白藜芦醇微胶囊的制备、表征及其体外抗氧化活性

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国家林业和草原科学数据中心2022-10-31 更新2024-03-06 收录

抗氧化活性

数据链接：

https://www.forestdata.cn/dataDetail.html?id=CSTR:17575.11.0220221031159.040001.V1 数据链接链接失效反馈

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资源简介：

利用喷雾干燥法制备了白藜芦醇/紫胶铵盐微胶囊，测定了微胶囊中白藜芦醇的负载率、热稳定性、体外抗氧化活性和体外释放效果

提供机构：

国家林业和草原科学数据中心

创建时间：

2022-10-31

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