油料是人类三大营养素中油脂与蛋白质的主要来源,全国油料常年种植面积约4.5亿亩,在国家食物安全和乡村振兴、健康中国战略中占有十分重要的地位。本数据主要包括油料作物种植面积、产量、分布等数据,为中国油料产业的发展现状和趋势分析提供参考。