Producción mundial de queso 2015-2024

En 2023, se produjeron a nivel mundial aproximadamente 22,2 millones de toneladas de queso. Esto supuso un ligero incremento con respecto al año anterior. Según las estimaciones, el crecimiento continuará en 2023, año en el que se prevé que la producción de este derivado lácteo se sitúe en torno a los 22,4 millones de toneladas.于2023年，全球范围内奶酪产量约为2220万吨，较上年略有增长。据预测，这种乳制品的产量将在2023年持续增长，预计将达到约2240万吨。