16S rDNA Sanger sequencing of LAB isolates
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Genomic DNA of isolates were extracted and 16S rDNA genes were amplified with universal primers (27F: 5’ AGAG-TTTGATCCTGGCTCAG 3’ 1492R: 5’ AAGGAGGTGATCCAGCCGCA 3’).
提取分离菌株的基因组DNA（Genomic DNA），采用通用引物（27F: 5’ AGAG-TTTGATCCTGGCTCAG 3’；1492R: 5’ AAGGAGGTGATCCAGCCGCA 3’）对16S核糖体DNA（16S rDNA）基因进行扩增。
