宿松县商场饼干菌落总数检测数据集

对宿松县商场中各类饼干产品，按照报告书编号、抽样编号、样品名称、包装分类、报送分类2、收检日期、判定依据、检验项目、结果判定等进行数据统计。

搜集汇总

背景与挑战

背景概述

该数据集包含宿松县商场饼干产品的菌落总数检测记录，共60条数据，依据国家标准GB 7100-2015进行合格判定，主要用于食品安全监管和消费者购物参考。