基于快速可视化方法的无背景上转换编码微球检测霉菌毒素

由于真菌毒素对人体健康的危害很大，因此检测真菌毒素的方法非常重要。然而，实时传感存在高背景、低信噪比等问题，难以满足食品质量快速、准确、便捷的控制要求。数据集来自于稀土发光检测与应用新技术研究，其中包含多色上转换纳米晶体掺杂的微球实现无背景编码检测的数据。实验研究中，通过多色上转换纳米晶体编码策略可以快速、准确地检测多种食品污染物。所述数据通过光纤光谱仪（AvaSpecULS2048-USB2，Avantes）采集获得，采集时间为2018年12月26日，采集地点为天津大学。数据体量约为50 kB。

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背景与挑战

背景概述

该数据集基于稀土发光检测与应用新技术研究，采用多色上转换纳米晶体编码微球实现无背景检测，旨在快速、准确地可视化分析食品中的霉菌毒素。数据于2018年12月26日在天津大学采集，体量约为50 kB，用于支持食品质量控制的实时传感研究。