基于杂交水稻晚季稻米垩白粒率的整精米率预测数据
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资源简介：
本数据集聚焦杂交水稻晚季稻米外观品质与加工性能的关联特征，旨在为优质品种选育、稻米分级加工及品质标签化管理提供量化依据。数据基于稻米垩白度观测仪对精米样本的实测结果，包含垩白粒率一项核心原始指标，并据此推导出垩白粒率等级、垩白影响系数、整精米率基准、校正因子及整精米率预测等衍生参数。该数据适用于高整精米率晚稻新品系的早期筛选、加工企业原料适配决策，以及区域优质稻品质数据库构建与品牌化开发等实际应用场景。
提供机构：
广东海洋大学创建时间：
2026-02-02
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数据集介绍
背景与挑战
背景概述
该数据集基于杂交水稻晚季稻米的垩白粒率实测值，推导出垩白粒率等级、垩白影响系数及整精米率预测等衍生参数，旨在揭示外观品质与加工性能的关联。数据适用于优质品种选育、稻米分级加工及品质标签化管理，为高整精米率晚稻品系的早期筛选和企业原料适配提供量化依据。
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