Data for: Mock meat in the butchery: Nudging consumers toward meat substitutes

NIAID Data Ecosystem2026-03-11 收录

消费者行为干预

肉类研究

数据链接：

https://data.mendeley.com/datasets/c59n55cxzs 数据链接链接失效反馈

官方服务：

资源简介：

Data for Study 2

创建时间：

2019-09-24

Data_Sheet_1_Differentiation of meat species of raw and processed meat based on polar metabolites using 1H NMR spectroscopy combined with multivariate data analysis.docx

肉类研究

代谢组学分析

Meat species of raw meat and processed meat products were investigated by 1H NMR spectroscopy with subsequent multivariate data analysis. Sample preparation was based on aqueous extraction combined wi

NIAID Data Ecosystem230

AILIB-FOOD_052 - FOOD: meat

肉类研究

食品分析

FOOD: meat, ol scan: F25.1. Language as given:

Research Data Australia180

Data for: Detection of Porcine-Derived Ingredients from Adulterated Meat Based on Real-Time Loop-Mediated Isothermal Amplification

食品安全检测

肉类研究

FIGURE TABLE

NIAID Data Ecosystem70

屠宰出厂信息

屠宰管理

肉类研究

屠宰出厂信息，包含：唯一主键、出厂时间、记录人等...

重庆市公共数据开放平台2023-10-27 更新200

拉脱维亚 IPI：季节性调整后：制造业：FB：加工肉和腌肉，以及肉制品

肉类研究

制造业季节性调整

IPI：季节性调整后：制造业：FB：加工肉和腌肉，以及肉制品在12-01-2008达220.9002000年=100，相较于11-01-2008的220.2002000年=100有所增长。IPI：季节性调整后：制造业：FB：加工肉和腌肉，以及肉制品数据按月更新，01-01-2000至12-01-2008期间平均值为169.7502000年=100，共108份观测结果。该数据的历史最高值出现于03-

CEIC Data90

Data for: Mock meat in the butchery: Nudging consumers toward meat substitutes

资源简介：

相关数据集