fermentation metagenome Metagenome

Name: fermentation metagenome Metagenome
Published: 2018-08-24T00:00:00+08:00

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Comparison of microbial community between Mucor-type and Aspergillus-type Douchi during koji-making

制曲过程中毛霉型（Mucor-type）与曲霉型（Aspergillus-type）豆豉（Douchi）的微生物群落比较

创建时间：

2018-08-24